Bebidas light no elevan el riesgo de diabetes

Después de varios años de estar bajo sospecha, un estudio de científicos de la U. de Harvard demostró que las bebidas gaseosas dietéticas y otros refrescos edulcorados no serían la causa de que las personas desarrollen diabetes.

En un seguimiento de 20 años a 40 mil hombres, el consumo de gaseosas y otras bebidas dulces aumentó la incidencia de diabetes, no así el de gaseosas dietéticas, café o té. De hecho, las dietéticas serían seguras y saludables, según The American Journal of Clinical Nutrition.

Como ser exitosos en nuestro cambio de habitos

Investigando en Harvard, el psicologo Shawn Achor descubrio una vieja mentira y una nueva verdad: el exito no nos hace felices; es la felicidad la que conduce al exito y podemos aprender a ser felices.

Claves para ser exitosos en nuestras metas o cambios de habitos:

1.-EL CEREBRO OPTIMISTA.
El cerebro al estar "positivo" libera un neurotransmisor llamado Dopamina que genera placer y otro que se llama Serotonina que disminuye el aptetito, mejora el humor y genera el apego a dicha conducta. Por este motivo es importante no solo seleccionar los alimentos desde un punto de vista informativo de cuantas calorias tienen; sino que puede ser mucho mas importante concentrarnos en que sean alimentos de buena calidad y que generen una experiencia de placer y agrado. Con esa informacion nuestro cerebro mantendra y querra repetir dicha conducta nuevamente.

2.-REVERTIR EFECTO TETRIS
Eleefecto tetris se refiere a que el cerebro se entrena para hacer las mismas cosas siempre; y por ese motivo de repente tenemos conductas que sin pretender hacerlas, las repetimos incansablemente durante nuestras vidas. El crebro aprende a repetir las conductas mas placenteras o mas "eficientes" en la solucion de algunos problemas.
Debido a esto es necesario planificar nuestras aciones diarias respecto a las comidas y si ademas nos preocupamos que estas comidas sean placenteras, el cerebro de apoco reemplazara la antigua conducta por la nueva.

3.-EFECTO DE LOS 20 SEGUNDOS:
Cuando la gente trata de crear cambios duraderos, el erro mas comun es confiar en la fuerza de voluntad. Si esto sucede el cambio fracasara en el corto plazo.
Para tener exsito, aparte de preocuparnos de los puntos mencionados anteriormente; debemos facilitarnos las cosas haciendo que los nuevos habitos de alimentacion sean 20 segundos mas fpaciles de hacer y los malos habitos 20 segundos mas dificles de hacer. Por ejemplo, poner los yogurt diet a la vista en el refrigerador y los postres dulces al final del refrigerador e idealmente fuera del alcanze de la vista.
Para cambiar habitos es importante eliminar los obstaculos a estos nuevos buenos habitos.